Nektarinenbäume

Ein Nektarinenbaum ist eine besondere Form des Pfirsichbaums (Prunus persica var. nucipersica). Markant ist die glatte Schale, während sich die des klassischen Pfirsichs wie Samt anfühlt. Der Geschmack der Nektarinen ist meist süßer, wenn der Baum an einem warmen, sonnigen Standort gepflanzt wird. Die Früchte sind saftiger und fester als beim Pfirsich. Sie gehören zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Die Blätter färben sich je nach Sorte oft in warmen Gelb- bis Goldtönen, bevor sie abfallen. So bringt der Baum auch zur Laubfärbung noch einmal Farbe in deinen Garten.

Blüten:

• Blütezeit: Meist März bis April, also sehr früh im Jahr und vor dem Blattaustrieb

• Farbe: Zartrosa bis rosa-rot, selten weißlich

• Form: Einzelblüten, fünfzählig, typisch für Rosengewächse

• Duft: Leicht süßlich, aber eher unauffällig

• Bestäubung: Vorwiegend durch Bienen und Hummeln

Blätter:

• Form: Länglich-lanzettlich, schmal, mit leicht gesägtem Blattrand

• Größe: Etwa 10–15 cm lang, 2–4 cm breit

• Farbe: Im Austrieb hellgrün, später kräftig grün

• Oberfläche: Glatt und leicht glänzend

1. Möchtest du einen Nektarinenbaum im Garten pflanzen, ist ein vollsonniger, geschützter Standort notwendig. Vor einer Südwand oder Mauer steht der Baum geschützt – vor allem vor kalten Winden. Sie lieben die Wärme und die Sonne und bilden dann besonders süße Früchte.
2. Nach der Standortwahl ist der Boden wichtig. Nektarinenbäume bevorzugen einen humosen, lockeren Boden ohne Staunässe. Ein lehmiger Sandboden oder durchlässiger Gartenboden ist optimal. Der pH-Wert sollte neutral bis leicht sauer sein.
3. Pflanze deinen Baum im Frühjahr oder Herbst – empfehlenswerter ist das Frühjahr. Die Veredlungsstelle sollte 5 bis 10 cm über dem Boden liegen.
4. Blüte und Frucht:
   Sie blühen von März bis April, also sehr zeitig im Jahr, und sind – wie der Pfirsich – spätfrostgefährdet. Ein geschützter Standort an einer sonnigen Hauswand schützt besser vor Nachtfrösten.
   Je nach Sorte kannst du von Juli bis September die leckeren, glatten, gelblich-roten Früchte ernten, die süß und aromatisch schmecken. Einige Sorten sind selbstfruchtbar, aber höhere Erträge erhältst du durch die Pflanzung eines zweiten Baumes.
5. Pflege und Schnitt:
   Diese Bäume brauchen etwas mehr Aufmerksamkeit. Ein jährlicher Rückschnitt – nach der Ernte oder im Frühjahr – sorgt für eine luftige Krone und lässt Licht und Luft an die Früchte. Altes Holz sollte entfernt, fruchttragende Äste zurückgeschnitten werden.
   Bei Trockenheit solltest du wässern, besonders wenn der Baum gerade Früchte ausbildet – aber Staunässe vermeiden.
6. Ernten kannst du Nektarinen, indem du die Frucht leicht drückst. Gibt sie nach und duftet intensiv, ist sie reif.
   Ob frisch vom Baum genascht oder als Marmelade, Kompott oder gegrillt – sie sind vielseitig zu genießen und zu verwerten. Du kannst sie auch einfrieren oder einkochen und so im Winter noch davon profitieren.
7. Auch im Topf ist es möglich, mit der richtigen Sorte Nektarinen im Garten zu ziehen.

     Einige Sorten besitzen einen niedrigen Wuchs oder wachsen als Säule – ideal für den Kübel:

• Balkon-Nektarine 'Fruit Me® Necta Me' (Prunus persica var. nucipersica 'Fruit Me Necta Me')

• Zwerg-Nektarine 'Nectarella' (Prunus persica var. nucipersica 'Nectarella'Wähle hier einen Kübel mit mindestens 40–50 Liter Volumen, guter Drainage und stelle den Baum im Winter an einen frostfreien Standort. Auch gut eingepackt kann er draußen überwintern.

• Nektarinenbäume sind auch für deinen Garten eine gesunde Abwechslung und bringen dir süße, aromatische Früchte zum Vernaschen.
  Im Frühjahr kannst du dich an den zahlreichen rosa Blüten erfreuen, die viele Bienen anlocken.

Schutz vor Spätfrost:

• Standortwahl:
  Windgeschützt, z. B. in Hausnähe oder vor einer Südwand
  Die Mauer gibt nachts gespeicherte Wärme ab
  Kein Frostloch (nicht in Senken pflanzen, wo kalte Luft sich sammelt)

• Frühzeitig mit Vlies abdecken:
  Blüten über Nacht locker mit Gartenvlies oder einem alten Laken schützen
  Am Tag abnehmen, damit Bienen bestäuben können

• Topfbaum bei Frost ins Haus holen:
  Kübelpflanzen bei angekündigtem Frost in Garage, kaltes Gewächshaus oder unters Vordach stellen

• Wasser nutzen:
  Feuchter Boden speichert Wärme besser als trockener
  Abends gießen – das puffert Temperaturschwankungen (aber nicht zu viel)