https://www.naturadb.de/pflanzen/pyrus-communis-graefin-von-paris/
| Licht: | Sonne bis Halbschatten |
| Boden: | normal |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Gehölz |
| Wuchs: | mittelstarker Busch |
| Höhe: | 2 - 4 m |
| Breite: | 2 - 3 m |
| Zuwachs: | 20 - 40 cm/Jahr |
| schnittverträglich: | ja |
| frostverträglich: | bis -28 °C (bis Klimazone 5) |
| Wurzelsystem: | Tiefwurzler |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Blühzeit: | |
| Blütenform: | doldenförmig |
| Fruchtreife: | |
| Fruchtfarbe: | grün bis gelb |
| Fruchtgröße: | mittelgroß bis groß |
| Fruchtaroma: | schmelzend, saftig, fein gewürzt |
| Eignung zu: | Tafelobst/Frischverzehr (gut) |
| Blattfarbe: | grün |
| Blattphase: | sommergrün |
| Blattform: | eiförmig |
Birne 'Gräfin von Paris' ist eine Sorte/Zuchtform von Kultur-Birne mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Kultur-Birne):
| Wildbienen: | 47 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert) |
| Schmetterlinge: | 1 |
| Raupen: | 40 (davon 4 spezialisiert) |
| Käfer: | 2 |
| Nektarwert: | 2/4 - mäßig |
| Pollenwert: | 3/4 - viel |
| ist essbar |
Früchte Verwendung: Frischverzehr, für Säfte oder für Süßspeisen |
| Pflanzen je ㎡: | 1 |
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Die Birne 'Gräfin von Paris' (Pyrus communis 'Gräfin von Paris') ist eine Sorte der Wildform Kultur-Birne (Pyrus communis). Sie gehört zur Familie der Rosengewächse.
Die Birne 'Gräfin von Paris' ist ein sommergrünes Gehölz von ca. 4,00 Meter Höhe. Die Birne 'Gräfin von Paris' wurzelt tief und ausläuferfrei.. Das Laub ist grün.
Die Blüte ist von April bis Mai. Sie blüht weiß.
Die grün bis gelben Früchte sind essbar. Das Fruchtfleisch ist schmelzend, saftig und fein gewürzt Ab September können die Früchte geerntet werden. Die Früchte sind gut nutzbar zum .
Von Kultur-Birne sind viele Sorten vorhanden.
Präferiert wird ein sonniger bis halbschattiger Standort mit normalen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein. Die Birne 'Gräfin von Paris' ist gut frosthart.
Birne 'Gräfin von Paris' kannst du am einfachsten über Veredelung vermehren.
Regelmäßige Beschneidung sorgt für kräftige Neutriebe, die meist mehr Blüten und Früchte mit einer höheren Qualität bilden.
Birne 'Gräfin von Paris' muss kaum beschnitten werden. Um eine gesunde Krone zu erhalten, solltest du im späten Winter oder zeitigen Frühjahr schiefe und überkreuzende Zweige entfernen.
Die gelben Striche markieren in der Abbildung die Stellen, an denen du schneiden solltest.
Regelmäßig solltest du totes und krankes Holz entfernen.
Birne 'Gräfin von Paris' ist züchterisch verändert und unterscheidet sich von der Wildform. Deshalb hat sie für die Tierwelt einen geringeren Nutzen.
40 Schmetterlinge nutzen die Blätter als Futter für ihre Raupen. Darunter sind Gelbes Ordensband (Catocala fulminea), Obsthaineule (Lamprosticta culta), Striemen-Rindeneule (Acronicta strigosa), Gelbbraune Holzeule (Lithophane socia) und Ringelspinner (Malacosoma neustria).
Der Ernteerfolgt ist abhängig von der Befruchtung. Birne 'Gräfin von Paris' benötigt zur Befruchtung mindestens eine andere Sorte. Folgende sind geeignet: Boscs Flaschenbirne, Clapps Liebling, Gellerts Butterbirne, Köstliche aus Charneau, Madame Verte und Williams Christ.
Birne 'Gräfin von Paris' ist ein schlechter Pollenbildner und befruchtet folgende Sorten: Clairgeau, Clapps Liebling, Diels Butterbirne, Giffards Butterbirne, Gute Graue, Köstliche aus Charneau, Madame Verte, Triumph aus Vienne und Williams Christ.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| Kultur-BirnePyrus communisWildform | 5 - 15 m 3 - 6 m |
| Juli - August | ab 5,50 € |
| Birne 'Abate Fetele'Pyrus communis 'Abate Fetel' | aufrecht, buschig, kegelförmig, schwach bis mittelstark 2 - 5 m 2 - 4,5 m |
| süß, aromatisch, sehr groß, grüngelb September - Oktober | ab 59,60 € |
| Birne 'Alexander Lucas'Pyrus communis 'Alexander Lucas' | aufrecht, breitwüchsig 1,5 - 2 m 1,5 - 2 m |
| süß, mittelgroß bis groß, grün-rot Oktober | ab 48,10 € |
| Birne 'Amanlis Butterbirne'Pyrus communis 'Amanlis Butterbirne' | pyramidenförmig 3 - 5 m 2 - 3 m |
| süß mit feiner Säure, mittelgroß bis groß, grün-rot September | |
| Birne 'Anjou'Pyrus communis 'Anjou' | aufrecht 3,6 - 6 m 2,4 - 6 m |
| saftig, süß September - Oktober | |
| Birne 'Bayerische Weinbirne'Pyrus communis 'Bayerische Weinbirne'ideale Mostbirne | stark wachsend, Krone rundlich 3 - 4 m 3 - 6 m |
| süß, saftig, sehr groß, flaschenförmig, grüne Schale, grün Oktober | |
| Birne 'Betzelsbirne'Pyrus communis 'Betzelsbirne' | große, locker aufgebaute Krone |
| herb, würzig, groß, graugrün Oktober | |
| Kultur-Birne 'Birne von Tongern'Pyrus communis 'Birne von Tongern' | aufrecht 3 - 5 m 2 - 4 m |
| süßsäuerlich, gelb-rötlich | ab 55,90 € |
| Birne 'Blumenbachs Butterbirne'Pyrus communis 'Blumenbachs Butterbirne' | mittelstark, breitpyramidale Krone 5 - 15 m 3 - 6 m |
| süßsäuerlich, würzig, mittelgroß, weißgrün September - November | |
| Birne 'Bosc's Flaschenbirne'Pyrus communis 'Bosc's Flaschenbirne' | buschig, mittelstark 2 - 4 m 2 - 3 m |
| süß, mittelgroß bis groß, gelblichbraun September | ab 44,70 € |
| Sommerbirne 'Bunte Julibirne'Pyrus communis 'Bunte Julibirne'Anbau im Hausgarten | aufrecht, verzweigt 3,5 - 5,5 m 2,5 - 3,5 m |
| mittelfest, süß, mittelgroß, gelbgrün Juli - August | ab 55,90 € |
| Birne 'Champagner Bratbirne'Pyrus communis 'Champagner Bratbirne' | kegelförmig 9 - 15 m 5 - 10 m |
| weinig, würzig, mittelgroß, grüngelb Oktober | ab 55,90 € |
| Birne 'Clairgeau'Pyrus communis 'Clairgeau'große, schwere Früchte, robust und wenig schorfanfällig | schwachwüchsig, schlanker Wuchs 2 - 3 m 1,5 - 2,5 m | | saftig süß, groß, grün/gelb, berostet Oktober - November | |
| Herbstbirne 'Clapps Liebling'Pyrus communis 'Clapps Liebling'Anbau im Hausgarten | buschig, überhängend, verzweigt 2,5 - 4,5 m 2 - 3,5 m |
| saftreich, süß, angenehme Würze, mittelgroß bis groß, gelblichgrün August - September | ab 22,30 € |
| Birne 'Concorde'Pyrus communis 'Concorde'lagerfähige Sorte | kompakt, kegelförmig 2 - 3,5 m 50 - 100 cm |
| süß, mild, saftig, mittelgroß, gelbgrün September - Oktober | |
| Herbstbirne 'Condo'Pyrus communis 'Condo'Früchte lange haltbar | buschig, klein, mittelstark 2,5 - 3 m 50 - 80 cm |
| süß, schmelzend, zartes Aroma, mittelgroß, gelbgrün, kaum berustet September - Oktober | ab 48,10 € |
| Birne 'Conference'Pyrus communis 'Conference' | mittelstark, Busch 2 - 4 m 2 - 3 m |
| süßsäuerlich September | ab 36,40 € |
| Säulenbirne 'Decora'Pyrus communis 'Decora'Wuchs besonders schlank - für warme Standorte | säulenförmig, schlank 2 - 2,5 m 30 - 40 cm | | süß, mittelgroß, grünrot September - Dezember | ab 84,60 € |
| Kultur-Birne 'Dessertbirne'Pyrus communis 'Dessertbirne' | aufrecht 2 - 4 m 2 - 3 m |
| süß, mittelgroß bis groß, grüngelb August - September | |
| Birne 'Deutsche Nationalbergamotte'Pyrus communis 'Deutsche Nationalbergamotte' | kräftig, breitpyramidale Krone |
| süß, mittelgroß bis groß, gelbgrün September - Oktober | |
| Birne 'Diels Butterbirne'Pyrus communis 'Diels Butterbirne' | aufrecht, später überhängend 2 - 4 m 2 - 3 m |
| süß, weinsäuerlich, groß bis sehr groß, grüngelb Oktober - November | |
| Birne 'Doppelte Philippsbirne'Pyrus communis 'Doppelte Philippsbirne' | mittelstark bis stark, Busch 2,5 - 4,5 m 2,5 - 3,5 m |
| sehr saftig, süß, groß bis sehr groß, gelb September - Oktober | ab 44,70 € |
| Birne 'Doyenné du Comice'Pyrus communis 'Doyenné du Comice'Birnen können ab Ende September geerntet und bis Januar gekühlt gelagert werden. | pyramidförmige Krone, mttelstarker Wuchs 3,5 - 4 m |
| süß, leicht wüzig, sehr saftig, butteratig, sehr groß, gelbgrün, berostet September - Oktober | |
| Birne 'Dr. Jules Guyot'Pyrus communis 'Dr. Jules Guyot' | schwacher Wuchs, pyramidale Krone 3 - 7 m 2 - 5 m |
| süß, mild September | |
| Birne 'Echte Knausbirne'Pyrus communis 'Echte Knausbirne' | stark, werden wuchtige Bäume mit dicken Ästen 6 - 10 m 2 - 3 m |
| herbsüß und würzig, groß, gelbgrün September | |
| Birne 'Edelcrassane'Pyrus communis 'Edelcrassane' | aufrecht |
| weinsäuerlich, mittelgroß, grüngelb Dezember | |
| Birne 'Esperens Bergamotte'Pyrus communis 'Esperens Bergamotte' | aufrecht, breitpyramidale Krone 4 - 6 m 3 - 4 m |
| weinsäuerlich, aromatisch, klein bis mittelgroß, gelbgrün Oktober | |
| Birne 'Esperens Herrenbirne'Pyrus communis 'Esperens Herrenbirne' | aufrecht, breit 2 - 4 m 4 - 6 m |
| süß mit sehr feinem Aroma, edel gewürzt, klein bis mittelgroß, gelbgrün September - Oktober | |
| Birne 'Fässlesbirne'Pyrus communis 'Fässlesbirne' | rundovale Krone |
| süß, würzig, mittelgroß, gelb September | |
| Birne 'Fellbacher Mostbirne'Pyrus communis 'Fellbacher Mostbirne' | sparrige Krone, wenig verästelt |
| süß, mittelgroß bis groß, grüngelb, sonnenseits dunkelrot September | |
| Birne 'Feuchtwanger Butterbirne'Pyrus communis 'Feuchtwanger Butterbirne' | mittelstark, buschig, aufrecht 2 - 4 m 2 - 3 m |
| süß, leicht aromatisch, groß bis sehr groß, grünlichgelb und ohne Deckfarbe April - Mai | ab 48,10 € |
| Birne 'Forellenbirne'Pyrus communis 'Forellenbirne' | mittelstark, schlanke Krone 2 - 3 m |
| süßsäuerlich, aromatisch, mittelgroß, gelbgrün mit roter Deckfarbe Oktober - November | |
| Birne 'Frühe aus Trevoux'Pyrus communis 'Frühe aus Trevoux' | mittelstark, Busch 2 - 4 m 2 - 3 m |
| süßsäuerlich, mittelgroß, gelb, sonnenseits rötlich, sehr saftig August | ab 44,70 € |
| Birne 'Ganskragen'Pyrus communis 'Ganskragen' | aufrecht |
| ||
| Säulenbirne 'Garden Gem' ® 'Pyred'Pyrus communis 'Garden Gem' 'Pyred' | säulenförmig 1,2 - 1,6 m 75 - 125 cm | | süß, mittelgroß bis groß, rotbraun September | |
| Birne 'Garden Pearl'Pyrus communis 'Garden Pearl'dicht verzweigt, gut als Sichtschutz | gut verzweigt, aufrecht, kleinwüchsig, dicht, langsam wachsend 1 - 1,5 m 75 - 100 cm | | aromatisch, groß, gelbgrün September - Oktober | |
| Birne 'Geddelsbacher Mostbirne'Pyrus communis 'Geddelsbacher Mostbirne' | hochovale Krone |
| süß, klein, gelb, sonnenseits dunkelrot August - September | |
| Birne 'Gelbe Wadelbirne'Pyrus communis 'Gelbe Wadelbirne' | groß, eichenartig, umfangreiche Krone |
| süß, mittelgroß bis groß, gelb, sonnenseits leicht gerötet August - September | |
| Birne 'Gelber Löwenkopf'Pyrus communis 'Gelber Löwenkopf' | mittelstark, kugelförmige Krone |
| süßsäuerlich, groß bis sehr groß, hellgrün, sonnenseits gerötet Oktober | |
| Birne 'Gelbmöstler'Pyrus communis 'Gelbmöstler' | starkwüchsig 10 - 15 m 5 - 8 m |
| sehr saftig, fest, herb, klein bis mittelgroß, grüngelb bis goldgelb September - Oktober |
Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Birne 'Gräfin von Paris' kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.
Birne 'Gräfin von Paris' ist eine Sorte/Zuchtform von Kultur-Birne. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.
