https://www.naturadb.de/pflanzen/mentha-x-piperita/
| Licht: | Sonne bis Halbschatten |
| Boden: | durchlässig bis humos |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Staude |
| Wuchs: | aufrecht, buschig, stark |
| Höhe: | 30 - 50 cm |
| Breite: | 30 - 40 cm |
| schnittverträglich: | ja |
| frostverträglich: | bis -23 °C (bis Klimazone 6) |
| Wurzelsystem: | Flachwurzler |
| Blütenfarbe: | rosa |
| Blühzeit: | |
| Blütenform: | ährenförmig |
| Blütenduft: | ja |
| Blattfarbe: | grün |
| Blattphase: | sommergrün |
| Blattform: | lanzettlich, runzelig |
| Schneckenunempfindlich: | ja |
| Wildbienen: | 29 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert) |
| Schmetterlinge: | 5 |
| Raupen: | 6 (davon keine spezialisiert) |
| Nektarwert: | 3/4 - viel |
| Pollenwert: | 2/4 - mäßig |
| ist essbar |
Blätter Verwendung: Teeblätter |
| Pflanzen je ㎡: | 8 |
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Die Pfefferminze ist eine sommergrüne Staude mit einer Wuchshöhe zwischen 30 und 50 Zentimeter. Sie bildet flache Wurzeln und hat grünes Laub.
Die Blütezeit reicht meist von Juli bis September. Sie hat duftende rosa farbene Blüten.
Pfefferminze ist essbar - Blätter sind genießbar. Diese haben wir weiter unten aufgeführt.
Pfefferminze wächst am besten auf einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden. Der Boden sollte frisch sein. Mentha x piperita ist gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -23 °C (bis Klimazone 6).
Pfefferminze kannst du am einfachsten über Samen, Stecklinge oder Teilung vermehren.
Durch eine vegetative Vermehrung, d.h. durch Stecklinge, bleiben die Eigenschaften von Pfefferminze (u.a. Laub- und Blütenfarbe) erhalten.
Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.
Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Pfefferminze ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| PfefferminzeMentha x piperitaangenehmer Blatt- und Blütenduft | aufrecht, buschig, stark 30 - 50 cm 30 - 40 cm |
| ab 5,40 € | |
| Schokoladen-Minze 'Chocolate'Mentha x piperita 'Chocolate'Blätter duften nach Schokolade | ausläuferbildend, buschig 40 - 60 cm 30 - 50 cm | | ab 5,90 € | |
| Mitcham-Pfeffer-MinzeMentha x piperita 'Echt Mitcham' rosa Blüten und dunkelrot gefärbte Stängel | buschig, ausläuferbildend 40 - 70 cm 30 - 40 cm | | ||
| Englische PfefferminzeMentha x piperita 'Mitcham'aromatische Blätter | buschig, krautig, ausläuferbildend 30 - 50 cm 30 - 40 cm | | ab 4,00 € | |
| Thüringer Pfeffer-MinzeMentha x piperita 'Multimentha'robust und wenig frostempfindlich | buschig, krautig 40 - 70 cm 20 - 30 cm |
| ||
| Bergamotte-MinzeMentha x piperita var. citrata 'Bergamotte'aromatische Blätter | buschig, ausläuferbildend 40 - 90 cm 30 - 50 cm |
| ab 4,90 € | |
| Limonen- MinzeMentha x piperita var. citrata 'Limonette'lila Blüten | krautig ,buschig 30 - 60 cm 30 - 50 cm |
| ||
| Pfälzer PfefferminzeMentha x piperita var.officinalis pallescensaromatische Blätter | buschig, krautig 30 - 80 cm 30 - 40 cm |
|
Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Pfefferminze kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.
Pfefferminze ist nicht heimisch, aber dennoch Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen, Schmetterlinge und Schmetterlingsraupen
