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Topinambur 'Sonnenstrauß' (Helianthus tuberosus 'Sonnenstrauß')

Topinambur 'Sonnenstrauß'

Helianthus tuberosus 'Sonnenstrauß'

Das Wichtigste auf einen Blick

Kulturpflanze invasiver Neophyt Staude winterhart essbar

Achtung

Topinambur 'Sonnenstrauß' ist eine invasive Art und schädigt die Natur, indem sie die Artenvielfalt bedroht. Bitte pflanze diese Art nicht - vielen Dank!

🏡 Standort (bevorzugt)
Licht: Sonne bis Halbschatten
Boden: durchlässig
Wasser: frisch
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Staude
Wuchs: krautig
frostverträglich: bis -34 °C (bis Klimazone 4)
Wurzelsystem: Zwiebel
🌼 Blüte
Blütenfarbe: gelb
Blühzeit:
Blütenform: schalenförmig
🍃 Laub
Blattfarbe: grün
Blattphase: sommergrün
Blattform: oval, zugespitzt
🐝 Ökologie

Topinambur 'Sonnenstrauß' ist eine invasive Art und schädigt die Natur, indem sie die Artenvielfalt bedroht. Bitte pflanze diese Art nicht - vielen Dank!

ℹ️ Sonstiges
ist essbar Knolle
Verwendung: Gemüse - roh, gekocht oder frittiert
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Asternartige
Familie: Korbblütler
Gattung: Sonnenblumen
Topinambur 'Sonnenstrauß' gefährdet möglicherweise die Artenvielfalt
Markus Wichert

Topinambur 'Sonnenstrauß' ist eine potenziell invasive gebietsfremde Art. Es liegt die begründete Annahme vor, dass sie heimische Arten verdrängt und die Biodiversität gefährdet. Mehr zum Thema liest du auf der Seite invasive Pflanzen.

Pflanze im Zweifelsfall lieber heimische Pflanzen. Unsere Insekten und Tiere sind auf sie angewiesen.
Unsere Quellen

Markus Wichert Naturgärtner
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Sortentabelle

Helianthus tuberosus
Lena S92/
Helianthus tuberosusTopinambur
  • invasiver NeophytStaude
PflanzeWuchsStandortBlüte
TopinamburHelianthus tuberosusessbare Sprossknollekrautig, aufrechte Blütenstängel
1,5 - 3 m

Topinambur 'Fuseau'Helianthus tuberosus 'Fuseau'krautig

Topinambur 'Gute Gelbe'Helianthus tuberosus 'Gute Gelbe'krautig

Topinambur 'Sonnenstrauß'Helianthus tuberosus 'Sonnenstrauß'krautig

Topinambur 'Violet de Rennes'Helianthus tuberosus 'Violet de Rennes'krautig
2 - 2,5 m

Topinambur 'Wilda'Helianthus tuberosus 'Wilda'krautig

Häufige Fragen

Wert für Insekten und Vögel

Achtung

Topinambur 'Sonnenstrauß' ist eine invasive Art. Diese Art wandert unkontrolliert in die umliegende Landschaft aus und schädigt die Natur durch eine Reduktion der Artenvielfalt nachhaltig. Bitte pflanze diese Art nicht - vielen Dank!

BfN-Skripten 352

27.06.2024