Birnen (Pyrus) gehören zur Familie der Rosengewächse.
Birnen-Arten sind in Mitteleuropa heimisch.
In der NaturaDB sind 13 Pflanzenarten erfasst.
Zu den bekanntesten gehören
Weidenblättrige Birne, Kultur-Birne und Wildbirne.
Pyrus-Arten wachsen als Gehölze.
Sie werden ca. 3 - 15 m hoch.
Je nach Art benötigen Birnen einen sonnigen oder halbschattigen Standort.
Manche sind auch für Kübel, Balkon und Terrasse geeignet.
Pyrus-Arten sind wichtig für unsere heimischen Wildbienen. Häufig angeflogen werden
Kultur-Birne, WildbirneChinesische Wildbirne.
Pyrus-Arten sind wichtig für unsere heimischen Vögel. Besonders beliebt ist Wildbirne.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte |
|---|---|---|---|
| Birkenblättrige BirnePyrus betulifolia | pyramidenförmiger Baum mit schmaler Krone 6 - 8 m 3,5 - 4,5 m |
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| Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte |
|---|---|---|---|
| Chinesische WildbirnePyrus calleryanareiche Blütenbildung | aufrecht, konische, abgerundete Krone 5 - 8 m 4 - 5 m |
| |
| Chinesische Birne 'Chanticleer'Pyrus calleryana 'Chanticleer'reiche Blüte | aufrecht, schmaler kegelförmiger Krone 8 - 15 m 4 - 5 m |
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| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte |
|---|---|---|---|
| HimalayabirnePyrus pashia | kleiner bis mittelgroßer Baum 3 - 9 m |
| süß, klein, bräunlich |
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| Kultur-BirnePyrus communis | 5 - 15 m 3 - 6 m |
| Juli - August | ab 5,50 € |
| Birne 'Abate Fetele'Pyrus communis 'Abate Fetel' | aufrecht, buschig, kegelförmig, schwach bis mittelstark 2 - 5 m 2 - 4,5 m |
| süß, aromatisch, sehr groß, grüngelb September - Oktober | ab 59,60 € |
| Birne 'Alexander Lucas'Pyrus communis 'Alexander Lucas' | aufrecht, breitwüchsig 1,5 - 2 m 1,5 - 2 m |
| süß, mittelgroß bis groß, grün-rot Oktober | ab 48,10 € |
| Birne 'Amanlis Butterbirne'Pyrus communis 'Amanlis Butterbirne' | pyramidenförmig 3 - 5 m 2 - 3 m |
| süß mit feiner Säure, mittelgroß bis groß, grün-rot September | |
| Birne 'Anjou'Pyrus communis 'Anjou' | aufrecht 3,6 - 6 m 2,4 - 6 m |
| saftig, süß September - Oktober | |
| Birne 'Bayerische Weinbirne'Pyrus communis 'Bayerische Weinbirne'ideale Mostbirne | stark wachsend, Krone rundlich 3 - 4 m 3 - 6 m |
| süß, saftig, sehr groß, flaschenförmig, grüne Schale, grün Oktober | |
| Birne 'Betzelsbirne'Pyrus communis 'Betzelsbirne' | große, locker aufgebaute Krone |
| herb, würzig, groß, graugrün Oktober | |
| Kultur-Birne 'Birne von Tongern'Pyrus communis 'Birne von Tongern' | aufrecht 3 - 5 m 2 - 4 m |
| süßsäuerlich, gelb-rötlich | ab 55,90 € |
| Birne 'Blumenbachs Butterbirne'Pyrus communis 'Blumenbachs Butterbirne' | mittelstark, breitpyramidale Krone 5 - 15 m 3 - 6 m |
| süßsäuerlich, würzig, mittelgroß, weißgrün September - November | |
| Birne 'Bosc's Flaschenbirne'Pyrus communis 'Bosc's Flaschenbirne' | buschig, mittelstark 2 - 4 m 2 - 3 m |
| süß, mittelgroß bis groß, gelblichbraun September | ab 44,70 € |
| Sommerbirne 'Bunte Julibirne'Pyrus communis 'Bunte Julibirne'Anbau im Hausgarten | aufrecht, verzweigt 3,5 - 5,5 m 2,5 - 3,5 m |
| mittelfest, süß, mittelgroß, gelbgrün Juli - August | ab 55,90 € |
| Birne 'Champagner Bratbirne'Pyrus communis 'Champagner Bratbirne' | kegelförmig 9 - 15 m 5 - 10 m |
| weinig, würzig, mittelgroß, grüngelb Oktober | ab 55,90 € |
| Birne 'Clairgeau'Pyrus communis 'Clairgeau'große, schwere Früchte, robust und wenig schorfanfällig | schwachwüchsig, schlanker Wuchs 2 - 3 m 1,5 - 2,5 m | | saftig süß, groß, grün/gelb, berostet Oktober - November | |
| Herbstbirne 'Clapps Liebling'Pyrus communis 'Clapps Liebling'Anbau im Hausgarten | buschig, überhängend, verzweigt 2,5 - 4,5 m 2 - 3,5 m |
| saftreich, süß, angenehme Würze, mittelgroß bis groß, gelblichgrün August - September | ab 22,30 € |
| Birne 'Concorde'Pyrus communis 'Concorde'lagerfähige Sorte | kompakt, kegelförmig 2 - 3,5 m 50 - 100 cm |
| süß, mild, saftig, mittelgroß, gelbgrün September - Oktober | |
| Herbstbirne 'Condo'Pyrus communis 'Condo'Früchte lange haltbar | buschig, klein, mittelstark 2,5 - 3 m 50 - 80 cm |
| süß, schmelzend, zartes Aroma, mittelgroß, gelbgrün, kaum berustet September - Oktober | ab 48,10 € |
| Birne 'Conference'Pyrus communis 'Conference' | mittelstark, Busch 2 - 4 m 2 - 3 m |
| süßsäuerlich September | ab 36,40 € |
| Säulenbirne 'Decora'Pyrus communis 'Decora'Wuchs besonders schlank - für warme Standorte | säulenförmig, schlank 2 - 2,5 m 30 - 40 cm | | süß, mittelgroß, grünrot September - Dezember | ab 84,60 € |
| Kultur-Birne 'Dessertbirne'Pyrus communis 'Dessertbirne' | aufrecht 2 - 4 m 2 - 3 m |
| süß, mittelgroß bis groß, grüngelb August - September | |
| Birne 'Deutsche Nationalbergamotte'Pyrus communis 'Deutsche Nationalbergamotte' | kräftig, breitpyramidale Krone |
| süß, mittelgroß bis groß, gelbgrün September - Oktober | |
| Birne 'Diels Butterbirne'Pyrus communis 'Diels Butterbirne' | aufrecht, später überhängend 2 - 4 m 2 - 3 m |
| süß, weinsäuerlich, groß bis sehr groß, grüngelb Oktober - November | |
| Birne 'Doppelte Philippsbirne'Pyrus communis 'Doppelte Philippsbirne' | mittelstark bis stark, Busch 2,5 - 4,5 m 2,5 - 3,5 m |
| sehr saftig, süß, groß bis sehr groß, gelb September - Oktober | ab 44,70 € |
| Birne 'Doyenné du Comice'Pyrus communis 'Doyenné du Comice'Birnen können ab Ende September geerntet und bis Januar gekühlt gelagert werden. | pyramidförmige Krone, mttelstarker Wuchs 3,5 - 4 m |
| süß, leicht wüzig, sehr saftig, butteratig, sehr groß, gelbgrün, berostet September - Oktober | |
| Birne 'Dr. Jules Guyot'Pyrus communis 'Dr. Jules Guyot' | schwacher Wuchs, pyramidale Krone 3 - 7 m 2 - 5 m |
| süß, mild September | |
| Birne 'Echte Knausbirne'Pyrus communis 'Echte Knausbirne' | stark, werden wuchtige Bäume mit dicken Ästen 6 - 10 m 2 - 3 m |
| herbsüß und würzig, groß, gelbgrün September | |
| Birne 'Edelcrassane'Pyrus communis 'Edelcrassane' | aufrecht |
| weinsäuerlich, mittelgroß, grüngelb Dezember | |
| Birne 'Esperens Bergamotte'Pyrus communis 'Esperens Bergamotte' | aufrecht, breitpyramidale Krone 4 - 6 m 3 - 4 m |
| weinsäuerlich, aromatisch, klein bis mittelgroß, gelbgrün Oktober | |
| Birne 'Esperens Herrenbirne'Pyrus communis 'Esperens Herrenbirne' | aufrecht, breit 2 - 4 m 4 - 6 m |
| süß mit sehr feinem Aroma, edel gewürzt, klein bis mittelgroß, gelbgrün September - Oktober | |
| Birne 'Fässlesbirne'Pyrus communis 'Fässlesbirne' | rundovale Krone |
| süß, würzig, mittelgroß, gelb September | |
| Birne 'Fellbacher Mostbirne'Pyrus communis 'Fellbacher Mostbirne' | sparrige Krone, wenig verästelt |
| süß, mittelgroß bis groß, grüngelb, sonnenseits dunkelrot September | |
| Birne 'Feuchtwanger Butterbirne'Pyrus communis 'Feuchtwanger Butterbirne' | mittelstark, buschig, aufrecht 2 - 4 m 2 - 3 m |
| süß, leicht aromatisch, groß bis sehr groß, grünlichgelb und ohne Deckfarbe April - Mai | ab 48,10 € |
| Birne 'Forellenbirne'Pyrus communis 'Forellenbirne' | mittelstark, schlanke Krone 2 - 3 m |
| süßsäuerlich, aromatisch, mittelgroß, gelbgrün mit roter Deckfarbe Oktober - November | |
| Birne 'Frühe aus Trevoux'Pyrus communis 'Frühe aus Trevoux' | mittelstark, Busch 2 - 4 m 2 - 3 m |
| süßsäuerlich, mittelgroß, gelb, sonnenseits rötlich, sehr saftig August | ab 44,70 € |
| Birne 'Ganskragen'Pyrus communis 'Ganskragen' | aufrecht |
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| Säulenbirne 'Garden Gem' ® 'Pyred'Pyrus communis 'Garden Gem' 'Pyred' | säulenförmig 1,2 - 1,6 m 75 - 125 cm | | süß, mittelgroß bis groß, rotbraun September | |
| Birne 'Garden Pearl'Pyrus communis 'Garden Pearl'dicht verzweigt, gut als Sichtschutz | gut verzweigt, aufrecht, kleinwüchsig, dicht, langsam wachsend 1 - 1,5 m 75 - 100 cm | | aromatisch, groß, gelbgrün September - Oktober | |
| Birne 'Geddelsbacher Mostbirne'Pyrus communis 'Geddelsbacher Mostbirne' | hochovale Krone |
| süß, klein, gelb, sonnenseits dunkelrot August - September | |
| Birne 'Gelbe Wadelbirne'Pyrus communis 'Gelbe Wadelbirne' | groß, eichenartig, umfangreiche Krone |
| süß, mittelgroß bis groß, gelb, sonnenseits leicht gerötet August - September | |
| Birne 'Gelber Löwenkopf'Pyrus communis 'Gelber Löwenkopf' | mittelstark, kugelförmige Krone |
| süßsäuerlich, groß bis sehr groß, hellgrün, sonnenseits gerötet Oktober | |
| Birne 'Gelbmöstler'Pyrus communis 'Gelbmöstler' | starkwüchsig 10 - 15 m 5 - 8 m |
| sehr saftig, fest, herb, klein bis mittelgroß, grüngelb bis goldgelb September - Oktober |
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| Nashi-BirnePyrus pyrifoliaessbare Früchte | aufrecht, verzweigt 2,5 - 3 m 2 - 2,5 m | | ab 41,40 € | |
| Nashi-Birne 'An Ben Pear'Pyrus pyrifolia 'An Ben Pear' | aufrecht 2,5 - 4 m 2,5 - 3,5 m |
| süß, mittelgroß, grünlichgelb Oktober - November | |
| Nashi-Birne 'Benita'Pyrus pyrifolia 'Benita'süß, aromatisches Aroma | aufrecht, stark, breitkronig 2 - 4 m 2 - 3,5 m |
| süß, aromatisch, groß, goldgelb August | ab 62,10 € |
| Nashi-Birne 'Chojuro'Pyrus pyrifolia 'Chojuro'mittelfrühe Sorte | aufrecht, starker Wuchs 3 - 5 m 3 - 4 m |
| süß, aromatisch, groß, bronze September | ab 68,60 € |
| Nashi-Birne 'Kosui'Pyrus pyrifolia 'Kosui' | gut verzweigt 3 - 5 m 1,5 - 3 m |
| süß, aromatisch, fruchtig, groß, goldgelb/bronze August | ab 62,50 € |
| Nashi-Birne 'Kumoi'Pyrus pyrifolia 'Kumoi' | aufrecht 3 - 5 m 2 - 4 m |
| süß, aromatisch, mittelgroß, braun September - Oktober | ab 70,90 € |
| Nashi-Birne 'Mischiraz'Pyrus pyrifolia 'Mischiraz' | sehr stark 3 - 4 m 30 - 50 cm |
| süß, aromatisch, mittelgroß, grüngelb Oktober - November | |
| Nashi-Birne 'Naddel Pear'Pyrus pyrifolia 'Naddel Pear' | aufrecht 3 - 4 m |
| süß, mittelgroß, grüngelb September - Oktober | ab 68,60 € |
| Nashi-Birne 'Nashi Hayatama'Pyrus pyrifolia 'Nashi Hayatama' | mittelstark, verzweigt 3 - 4 m 2 - 3 m |
| süß, aromatisch, mittelgroß, bronze Juli - August | |
| Nashi-Birne 'Nashi Kil tsu Pear'Pyrus pyrifolia 'Nashi Kil tsu Pear' | aufrecht, breit 3 - 5 m 1 - 2 m |
| süß, groß, grüngrau Oktober - Dezember | ab 49,90 € |
| Nashi-Birne 'Nijisseiki'Pyrus pyrifolia 'Nijisseiki' | stark 2,5 - 5 m 2,5 - 3,5 m |
| süß, aromatisch, mittelgroß, gelbgrün September | ab 52,60 € |
| Nashi-Birne 'Shinseiki'Pyrus pyrifolia 'Shinseiki' | mittelstark 3 - 5 m 2 - 3,5 m |
| süß, aromatisch, mittelgroß, goldgelb August - September | |
| Nashi-Birne 'Sik Chon Early Pear'Pyrus pyrifolia 'Sik Chon Early Pear' | kompakt 2 - 3 m 1,5 - 3 m | | süß, aromatisch, mittelgroß, grün September | ab 66,90 € |
| Nashi-Birne 'Tama'Pyrus pyrifolia 'Tama' | aufrecht, verzweigt 2,5 - 4 m 2,5 - 3,5 m |
| süßsäuerlich, mittelgroß, goldgelb Juli - August |
| Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte |
|---|---|---|---|
| Nashi-BirnePyrus pyrifolia var. culta | gut verzweigt, buschig, mittelstark 3 - 5 m |
|
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte |
|---|---|---|---|
| Ölweidenblättrige BirnePyrus elaeagnifolia | kleiner Baum, strauchartig, aufrecht 8 - 10 m 8 - 10 m |
| hart, aber essbar, gelbgrün |
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte |
|---|---|---|---|
| SchneebirnePyrus nivalis | kleiner Baum mit runder, lockerer Krone 6 - 10 m 5 - 7 m |
| August - November |
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte |
|---|---|---|---|
| Turkestanische BirnePyrus regelii | erst aufrecht, dann breit wachsend 5 - 9 m 3 - 4 m |
| klein, gelbgrün September |
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte |
|---|---|---|---|
| Ussuri-BirnePyrus ussuriensis | aufrecht 5 - 15 m |
| klein, grünlichgelb |
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| Weidenblättrige BirnePyrus salicifolia | breit, aufrecht 3 - 8 m 3 - 4 m | | September - Oktober | |
| Hängende Wildbirne 'Pendula'Pyrus salicifolia 'Pendula'malerisch im Wuchs - wie Olive | aufrecht 4 - 6 m 3 - 4 m |
| geschmacklich ungenießbar | ab 49,30 € |
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte |
|---|---|---|---|
| Weiße BirnePyrus bretschneideri | gut verzweigte Krone 1 - 6 m |
| grün bis gelbgrün |
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte |
|---|---|---|---|
| WildbirnePyrus pyraster | sparrig, breit kegelförmige, hochgewölbte Krone 5 - 15 m 5 - 10 m |
| herb, gelblich-rot mit körnigen Einschlüssen Oktober |
