https://www.naturadb.de/pflanzen/foeniculum-vulgare-doux-de-florence/
| Licht: | Sonne |
| Wasser: | |
| PH-Wert: | basisch / kalk |
| Pflanzenart: | Zweijährige |
| Wuchs: | aufrecht |
| frostverträglich: | bis -28 °C (bis Klimazone 5) |
| Wurzelsystem: | Pfahlwurzler |
| Blütenfarbe: | gelb |
| Blühzeit: | |
| Blütenform: | doldenförmig |
| Blattfarbe: | grün |
| Blattform: | gefiedert |
Knollenfenchel 'Doux de Florence' ist eine Sorte/Zuchtform von Fenchel mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Fenchel):
| Wildbienen: | 18 (Nektar und/oder Pollen, davon 1 spezialisiert) |
| Raupen: | 2 (davon keine spezialisiert) |
| Nektarwert: | 4/4 - sehr viel |
| Pollenwert: | 2/4 - mäßig |
| ist essbar |
Knollen, junge Blätter Verwendung: gedünstet oder gekocht, Blätter für Salat oder Tee |
| Aussaat: | |
| Pflanzen je ㎡: | 7 |
| Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| FenchelFoeniculum vulgareWildform | aufrecht 80 - 200 cm 60 - 80 cm |
| ab 3,20 € | |
| Fenchel 'Atropurpureum'Foeniculum vulgare 'Atropurpureum'Blätter- und Blütenduft | horstbildend, aufrechte, beblätterte Stiele 1 - 1,5 m 60 - 80 cm |
| ab 7,60 € | |
| Knollenfenchel 'Berfena'Foeniculum vulgare 'Berfena' | aufrecht, buschig 1 - 2 m | |||
| Knollenfenchel 'Doux de Florence'Foeniculum vulgare 'Doux de Florence' | aufrecht | |||
| Knollenfenchel 'Fino'Foeniculum vulgare 'Fino' | horstbildend, locker 1 - 1,5 m 40 - 60 cm | |||
| Knollenfenchel 'Géant Mammouth perfection'Foeniculum vulgare 'Géant Mammouth perfection' | horstbildend, locker | |||
| Purpur Fenchel 'Giant Bronze' Foeniculum vulgare 'Giant Bronze' | horstbildend, locker, aufrecht 1,3 - 2 m 50 - 70 cm |
| ||
| Knollenfenchel 'Magnafena'Foeniculum vulgare 'Magnafena' | aufrecht, horstbildend | |||
| Knollenfenchel 'Montebianco'Foeniculum vulgare 'Montebianco' | aufrecht |
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| Knollenfenchel 'Perfektion'Foeniculum vulgare 'Perfektion' | aufrecht 1,2 - 1,5 m |
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| Rotlaubiger Fenchel 'Purpureum'Foeniculum vulgare 'Purpureum' | horstbildend, locker 1 - 1,5 m 40 - 60 cm |
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| Sizilianischer GewürzfenchelFoeniculum vulgare 'Regaleali' | aufrecht |
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| Bronze-FenchelFoeniculum vulgare 'Rubrum'bronzefarbene, aromatische Blätter | aufrecht 50 - 150 cm |
| ab 4,90 € | |
| Knollenfenchel 'Selma'Foeniculum vulgare 'Selma' | aufrecht | |||
| Roter FenchelFoeniculum vulgare 'Smokey'Heil- und Gewürzpflanze | aufrecht, horstig, locker 80 - 200 cm 60 - 80 cm |
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Knollenfenchel 'Doux de Florence' ist eine Sorte/Zuchtform von Fenchel. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.
